Rùng mình cơ sở kinh doanh thịt lợn bốc mùi hôi, mắc bệnh truyền nhiễm

Kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở chế biến thịt lợn ở Hưng Yên

Ngày 27/7, Đội Quản lý thị trường số 9 phối hợp với Công an phường Mỹ Hào và Chi cục Chăn nuôi - Thú y tỉnh Hưng Yên tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở do ông N.T.K quản lý, ở tổ dân phố Lỗ Xá, phường Mỹ Hào.

Trong quá trình kiểm tra, lực lượng phát hiện gần 1 tấn thịt lợn và các sản phẩm từ lợn được bảo quản trong dụng cụ sơ sài và không đảm bảo vệ sinh. Một số sản phẩm có biểu hiện đổi màu và bốc mùi hôi, nghi ngại mắc bệnh truyền nhiễm.

Chủ cơ sở không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp của toàn bộ số thịt này. Đoàn đã lấy 9 mẫu để xét nghiệm và kết quả cho thấy có 7/9 mẫu dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi.

Ông N.T.K khai nhận địa điểm kinh doanh còn được dùng làm nơi sơ chế động vật và sản phẩm từ động vật. Số thịt và sản phẩm được thu mua từ nhiều nguồn trên thị trường để sơ chế và pha lọc trước khi bán ra thị trường làm thực phẩm.

Vào ngày 29/7, Đội Quản lý thị trường số 9 phối hợp với Công an phường Mỹ Hào, Chi cục Chăn nuôi - Thú y và VKSND khu vực II xác minh vụ việc. Ban đầu cho thấy người bán cho biết đây là lợn yếu hoặc lợn chết nên được mua với giá thấp rồi đưa về cơ sở để sơ chế và bán ra.

Theo cơ sở kết quả kiểm tra, xét nghiệm và tài liệu thu thập, vụ việc có dấu hiệu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo Điều 317 Bộ luật Hình sự năm 2015 (sửa đổi, bổ sung năm 2017). Ngày 29/7, hồ sơ và tang vật đã được chuyển sang Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Hưng Yên để tiếp tục giải quyết.

Ông Trần Thế Mạnh, Đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 9, cho biết từ đầu năm 2026 đến nay Đội đã chuyển 7 vụ việc có dấu hiệu vi phạm sang cơ quan điều tra. Sự phối hợp giữa lực lượng quản lý thị trường và các cơ quan chức năng được đánh giá ngày càng chặt chẽ nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và duy trì môi trường kinh doanh lành mạnh.

Theo báo cáo của Cục Chuyển đổi số (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), trong 7 tháng đầu năm có 803 ổ dịch tả lợn châu Phi tại 573 xã, với 8.060 hộ có dịch. Tổng số lợn mắc bệnh lên tới 114.546 con và số lợn chết hoặc tiêu hủy là 117.576 con.